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文化与旅游学院改革毕业设计

发布时间:2022年05月20日 11:53    作者:文/图 文化与旅游学院 王彩妮    浏览:

5月18日下午,文化与旅游学院旅游教研室在沁园校区实训楼B楼完成了旅游管理专业和酒店管理与数字化运营专业学生的毕业设计展示与汇报。

毕业设计是检验学生是否合格毕业的重要一环,本着实用性和可操作性强的原则,文化与旅游学院今年对学生的毕业设计做了全新的改革,着重考查学生的实际运用能力。

  

旅游管理专业毕业设计的主题是“旅游线路产品的行程规划”,结合老年团、教师团、亲子团、摄影采访团等游客类型,共设计了南宁、江西、湖南、中原等6条线路,学生选择其中一条线路进行汇报。学生们共分为13组,每一组从行程简介、交通信息(汽车、火车、飞机航班等信息)、具体行程安排(填写行程安排表)、线路特色或亮点、服务亮点和线路产品报价等方面进行定制旅行线路的设计,并将成果制作成PPT来进行汇报。大部分小组学生都态度积极、PPT制作的图文并茂、旅游线路产品行程编排的都比较精密、准确、简练,食、住、行、游、购、娱等旅游线路构成要素都相对比较完整,展示出了旅游管理专业的专业技能和专业素养,效果很好。

  

酒店管理与数字化运营专业毕业设计为酒店情景剧展示,考核学生综合运用所学知识解决酒店实际问题的能力。本届学生共分成了13个小组进行展示汇报。汇报前各小组指导教师利用课余时间不断修改完善学生的情景剧脚本,并对他们的情景表演做了细致入微的专业性指导。展示汇报当天,学生个个身着工装,精神抖擞,面带微笑,通过优秀的表演充分展示了酒店各种常见状况下员工的处理问题能力,取得了很好的教学效果。

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